トピック
2月
LUNCH TIME
11:30～13:45 L.O
ご予約なくご利用いただけます。
要ご予約menuは、事前にご予約ください。
DINNER TIME
17:30～ご相談ください。
事前にご予約ください。
ご予約について
ご予約はmailにて承っております。
おひとり様よりお気兼ねなくご予約ください。
営業日程を公開していないお日にちでも、ご希望日をお聞かせください。
MENU
（要ご予約/ランチ・ディナー）
旬の味覚コース
6,000円・10,000円・12,000円
薬膳デザート付 ＋1,000円
「季節」をテーマにした創作薬膳コース。季節の特性を踏まえて綿密に献立てし、仕上げています。当店の魅力を垣間見ていただけるコースです。
*初めての方は、6,000円をお選びください。
（ランチ）
季節に合わせた
カラダにイイランチ
1,600円
五つの味覚の一品に、季節に合わせたメイン料理。そして精米したてのご飯。季節に合わせてヒト手間かけた、バラエティ豊かなお料理をどうぞ。
*1/17～のメインは、種鶏胸肉 柚子風味の出汁がゆです。
（ランチ）
O.Panzaの
お食事プレート
2,200円
やわらかくて、モチモチしていて、やさしい甘味の中にほんのりしょっぱさを感じるパンケーキのお食事プレート。自家製のハムやバターでどうぞ。
*当店の牛乳は、有機Ａ２牛乳を使用しています。
（ランチ・ディナー）
グルフリ☆
バラエティセット
4,500円
Aセットは、黒毛和牛＆イベリコ豚＆熟成じゃがいもの自家製ハンバーグ（牛乳・卵不使用）。Bセットは、ゴロゴロ野菜と種鶏胸肉のクリームシチューがメイン♬
*AセットorBセットのいずれかをお選びください。
（ランチ・ディナー）
食後のデザートセット
O.Panza
coffee or tea付 1,000円～
お好きなトッピングをのせてどうぞ。定番のあんこやカスタードに加えて、季節によって果物のコンフィチュールもご用意しています♪有機A2牛乳を使用。
*デザートsetのみのご注文は承っておりません。
（ランチ・ディナー）
食後のデザートセット
クルキエンテ－hitotubu－
coffee or tea付 900円
hitotubuと書いて“ヒトツブ”と読みます。サクサク生地が嬉しい、シュー生地のようなパン。自家製のあんことカスタードとご一緒に。有機A2牛乳を使用。
*デザートsetのみのご注文は承っておりません。
（ランチ・ディナー）
ドリンク各種
600円～
有機ビール、ウィスキー、焼酎、日本酒、お茶、こだわりジュース、ワイン（ボトルのみ）など、ご用意しております。
当店のすべてのお料理は
３つの基本で
おつくりしております。
３つの基本
01 グルテンフリー
グルテンの摂取によって傷んでしまう腸内。腸内環境をよくすることで必要な栄養素を身体に取り込むことができ、お肌がきれいになったり、原因のわからない身体の不調が改善されたりします。
02 白砂糖フリー
白砂糖の摂取は、体内の活性酸素を抑制することができなくなり、老化の原因へと繋がります。いつまでも若々しく保つためにも、甜菜糖や蜂蜜などを用いて調理しています。
03化学調味料・化学食品添加物フリー
化学食品添加物の持つ毒性（発がん性など）を理由に海外では使用が禁止されていても、日本では使用が認められているものが多数あります。十分な安全性が確認されていないものは、当店では使用しておりません。
薬膳の考え方を用いた
お料理もご用意しています。
薬膳
04季節の薬膳
私たちは外気の影響を受けて生活をしています。たとえば冬は寒さから身を守るために、夏は暑さから身を守るために…。身体の中ではそれぞれの季節毎に、頑張ってはたらいてくれる臓があったりします。
「季節に合わせたカラダにイイランチ」や「旬の味覚コース」では、季節に合わせた薬膳をご用意しています。
05状況改善のための薬膳
「今の自分の状況を良い状況に変えたい」と思ったとき、食材の持つ性質や味性、薬効などを用いてカラダに状況変化を起こすことを目的につくられる薬膳。むくみや冷え性などの体質改善、更年期の対策、ダイエット、心の持ちようまで、多岐に渡ります。
06薬膳はオーダーメイドで
「あなたのカラダは、あなただけのもの。」あなたに合うお食事を知るには、あなたのカラダの声に耳を傾けることが大切です。そしてカラダは変化していくもの。今カラダに合っているお食事が、永遠にカラダに合うわけではありません。オーダーメイドでおつくりする薬膳は、定期コースでのご用意です。
やりたいことを思う存分
少し先の未来のために！
私たちは日々の生活の中で、
知らず知らずの間に消耗しています。
ひとつひとつのことは、
ちょっとしたことかもしれません。
心無い言葉を投げかけられたり、
寒さや暑さにやられてしまったり、
忙しくて休むヒマがなかったり…
そんなちょっとしたカラダへのダメージが
積み重なってしまう前に
解消することができれば、
健康に対する大きな不安は
きっと軽減するでしょう。
お食事は、あなたのからだをつくります。
普段のお食事に、薬膳を取り入れてみませんか？
目指せ！体質改善コース
定期コース
大きな「なにか」があったり、
「カラダに変化を起こしたい！」
と思ったとき、
食材の持つ性質や味性、
薬効などを用いて
”今の自分の状況を、
良い状況に変えましょう！”
という目的のために
つくられる薬膳。
こちらのコースは
あなたの体質に合わせた薬膳を
召し上がっていただくことで、
カラダの状況変化を目指します。
お店の情報
お会いできる日を楽しみにしています。
健康的な毎日を送るために、お手伝いできることがありましたら幸いです。
大阪天満宮より東に徒歩１分30秒。
赤い●印、大阪天満宮正面入り口を背にして立ちます。
向かいの道に渡り、左の方向（東向き）に歩いて暫くすると野菜の行燈が見えてきます。
最寄り駅は「地下鉄谷町線 南森町駅」または「JR東西線 大阪天満宮駅」です。
*天満天神繫昌亭は大阪天満宮の裏門にあたりますのでご注意ください。
| アクセス | 大阪天満宮駅より5分 南森町駅より7分 |
| お願い |  『お食事における様々なご相談ごとを、いつでも気兼ねなくできる環境づくり』を第一に考え、口コミサイト等への掲載を行っておりません。また写真撮影もご遠慮いただいております。皆様のご理解とご協力の程、よろしくお願いいたします。 ご理解をいただけない場合はご利用をお控えください。 |
| お支払い | 現金でのお支払をお願いいたします。 |
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